为保障新学年实验室安全建设有序开展，进一步加强实验室安全管理，烹饪科学重点实验室于2024年8月29日在229会议室召开了本学年第一次安全工作会议。实验室主任李想、副主任贾洪锋以及实验室全体工作人员参加此次会议。

会议伊始，教师彭毅秦提交本学年的实验室安全工作计划，实验室全体工作人员从管理人员培训、学生安全教育、实验室安全检查、应急安全演练以及实验室制度落实等多方面审核了本学年的实验室安全工作计划内容并给出改进意见。

实验室主任李想对实验室安全工作提出了明确要求。他强调，要进一步完善实验室安全管理制度，加强安全培训和教育，提高全体人员的安全意识和应急处置能力，确保实验室安全稳定运行。

随后副主任贾洪锋提出，实验室安全是保障科研和教学工作顺利进行的基础，关系到每一位工作人员的生命安全和身体健康。实验室安全建设与管理工作要紧密与学科建设发展相结合，全体人员必须高度重视，切实增强安全意识，严格遵守实验室安全规章制度。

此次实验室安全工作会议的召开，进一步提高了全体工作人员的安全意识，明确了实验室安全工作的重点和方向。