川旅留痕

川旅情怀

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    2020-11

    乘风破浪踏渡商海 鼓桨不息勿忘初心——专访我校原酒店管理系2002级校友、五味缘餐饮管理有限... 乘风破浪踏渡商海 鼓桨不息勿忘初心——专访我校原酒店管理系2002级校友、五味缘餐饮管理有限公司总经理刘洋编者按:在现代高等教育中,校友成就已成为评价一所大学水平的重要指标,校友是学校可持续发展的宝贵资...
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    2020-09

    灰子回忆母校 灰子,知乎美食栏目写手,本名潘辉,烹饪系2010级烹饪工艺与营养专业校友 先简单介绍一下我们学校。   我上学那会儿,我们学校还叫四川烹饪高等专科学校,自诩是全国唯一一家以烹饪命名的学校。我们学校有亚洲最...
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    2020-09

    校友篇|烹饪之歌——我的烹饪生涯20年 ​从不认识烹饪二字选择烹饪专业,从事烹饪行业;从放弃教育就读烹饪自考,最后选择烹饪教育业;半工半读完成学业,走遍大半个中国,回到家乡,从烹饪技术、烹饪研究、菜系建设、教育培训、书刊编撰、继续求学,...
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    2020-09

    学治治学 恩师师恩 ——悼念我的老师刘学治先生 学治治学  恩师师恩——悼念我的老师刘学治先生微信群得知刘学治老师驾鹤西去,不敢相信,又不得不面对,是否能亲自前去为您送行还需等待,唯有立刻马上记录下与老师的20多年交往,才能平我此刻心情,今夜无眠。 ...
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