徐向波，中共党员，讲师，2011年获全国技术能手称号，2013年荣获四川省五一劳动奖章。
    徐向波同志主要从事西点基础理论、制作等教学科研工作，是四川省高层次人才岗位激励资金获得者，长期为企业提供专业的技术指导和技能培训工作。主编、参编教材4部，发表论文25篇、主持、参与各类课题20余项，参与国家级精品课程1门。被授予中国烘焙大师，西式面点高级技师等荣誉称号，担任国家级职业技能鉴定（糕点、面包烘焙工）高级考评员，全国焙烤行业职业技能竞赛裁判员，全国饭店业国家级技能竞赛二级裁判员，四川省国家职业技能鉴定高级考评员（西式面点）。